BIZCOCHO PARA 2:

Hola gente!!! hoy os traigo algo dedicado a todos aquellos que os sentís culpables cada vez que hacéis una tarta o un bizcocho, porque eso supone “pecar” no solo un día…sino unos cuantos…porque claro, la mayoría de las recetas…dan para unas cuantas raciones. Y cuando solo somos 1 o 2 en casa…cada postre, es un bombazo de calorías…Por eso yo suelo aprovechar cuando tengo una cena con amigos, así la cosa se reparte,jejeje. Así que os propongo un placer para 2 o para 1 “de buen comer” (de estos, conozco yo a más de uno): un bizcocho pequeñín para que podáis daros ese merecido homenaje, sin tener que sentiros culpables durante varios días. Es rápido, rico, y lo mejor de todo…barato, porque las cantidades son muy reducidas. Así que al loro, y tomar nota, porque sé que os va a hacer la boca agua. Además, se queda súper “kuki”, jejeje (tenía que decirlo…).

BIZCOCHO TIPO "MILDRED"

Llevo días pensando si publicar esta receta o no…porque es de esos momentos en los que utilizaría la frase de…”si os lo cuento…tendría que mataros”…os prometo que está tan bueno, pero tan tan bueno, que lo quería solo para mi…fue uno de esos experimentos que hago, modificando aquí y allá…y dí con LA RECETA…ese sabor con el que es imposible no triunfar allí donde vayas…es MI GRAN CREACIÓN!!! jejeje. Y ahora sí…hablando en serio, y poniéndome una medalla, porque yo lo valgo, estoy en disposición de decir que he conseguido hacer el que a partir de hoy, será mi bizcocho favorito, y seguramente, también será el vuestro, porque hoy me siento generosa, y finalmente, he decidido compartirlo con todos vosotros. Así que poner los cinco sentidos en la receta, porque os aseguro que os merecerá la pena. Además, mirar que guapo se queda…si es que…”está pa comelu!!”.(A que parezco una madre orgullosa…pues sí, lo estoy, lo estoy…jejeje).

 

BIZCOCHO FÁCIL DE LIMÓN:

Supongo que para la mayoría de vosotros, la receta de hoy, no es ningún descubrimiento…¿quien no ha oído hablar de la archifamosa receta del bizcocho de “la medida de yogur”?. La verdad es que yo recurro a ella cuando no me apetece buscar ninguna nueva, porque es de las pocas, que como es tan sencilla, me la se de memoria!!. Pero como siempre hay algún despistado que no la conoce y no tiene ganas de complicarse la vida, aquí os dejo mi versión de la forma más fácil de hacer un bizcocho. Y a pesar de que esta receta la he hecho en infinidad de ocasiones, os cuelgo la última, porque no se por qué razón…ME SALIÓ DE COÑAAAA!!!! jejeje (creo que es por el zumo de limón, que antes no se lo echaba).

Es tan sencillo que no merece la pena ni que os haga las fotos del paso a paso, porque simplemente es mezclar, batir, y al horno. Además, otro punto a su favor, es que no necesitamos andar con vasos de medida ni con la báscula de cocina, porque el propio envase del yogur será nuestra referencia. Así que atreveros con la receta, porque mirar que pinta tiene…

BROWNIE RÁPIDO AL MICROONDAS:

¿Necesitáis hacer un postre y no tenéis mucho tiempo? Hoy os propongo una solución rápida y sencilla para salir del paso y no por ello dejar de sorprender a vuestros invitados. Tengo que reconocer que tenía mis reparos con esta receta, por el hecho de que era en el microondas…pero al final, me sorprendió porque en muy poco tiempo, podemos tener solucionada una merienda, un desayuno o un postre, sin necesidad de tener que recurrir al horno (así ahorramos un poquitillo, jejeje). Tomad nota esta vez, porque os aseguro, que merece la pena.

BIZCOCHÓN TRUFADO:

Hola a todos!! estaréis de acuerdo conmigo en que durante las navidades, apetece más que nunca comer dulce…a mi, concretamente, el chocolate me apetece SIEMPRE…pero parece que en estas fechas, en las que llega el frío y todos dejamos la dieta aparcada a un lado (o pendiente como propósito del año nuevo, jejeje), es cuando más apetece un chocolatín caliente con un buen trozo de bizcocho para mojar…ummmm…a que casi podéis olerlo…jejeje. Pues para esas ocasiones, os paso estas receta de un bizcocho de los “guays”, de esos que dices…"peazo bizcocho que me voy a meter pal cuerpo"…pues sí…este es de esos…se queda súper alto, esponjoso y es súper grande!!! y lo más importante…se queda buenísimo!!! que más se puede pedir??? supongo que…que te lo hagan, no? jejeje!! pero salvo que tengáis algún alma caritativa que se ofrezca voluntaria…no os queda otra que mancharos las manos….pero ya os adelanto, que merecerá la pena!

BROWNIE DE CHOCOLATE

Hoy os dejo una recetuka para la que necesitais el mínimo esfuerzo…casi casi se hace sola. Y para los “chocolateadictos” ¡¡es la cuenta!!!.

Por cierto, y esto va en honor a mi compi “Isa”: Que no te gustan los frutos secos…es tan fácil como no echarlos…cada uno, como quiera…jejeje.

Así que prestar atención, ok?.